五谷雜糧微波設(shè)備
微波是一種電磁波,頻率為2450MHZ,以每秒24億5千萬次的振蕩,對極性分子或水分子摩擦振蕩,分子之間互相摩擦產(chǎn)生熱量,讓物料自身成為一個發(fā)熱體。微波對物料加熱時不需要熱傳導(dǎo),直接對物體加熱;且微波穿透能力強(qiáng),加熱快,可在數(shù)秒鐘將物料溫度快速提高。同時由于物料內(nèi)外同時加熱,內(nèi)外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐或其他熱源,無熱量輻射及損耗;不但優(yōu)化了工作環(huán)境,也
順應(yīng)了社會的節(jié)能減排、環(huán)保,無污染要求。五谷雜糧微波熟化設(shè)備隨機(jī)隨開,操作簡單、連續(xù)化生產(chǎn);提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低能耗,取得經(jīng)濟(jì)效益。為此,五谷雜糧微波熟化設(shè)備相對傳統(tǒng)的干燥有以下優(yōu)勢:
山東立威五谷雜糧微波熟化設(shè)備選擇性加熱,干燥溫度低,產(chǎn)品清潔,干燥及滅菌效果好、質(zhì)量高。在五谷雜糧微波熟化設(shè)備中不同物質(zhì)吸收微波的能力亦不相同,其中水分比其他一些固體物料具有更大的吸收能力,所以利用微波對含水物料的干燥特別有利,濕物料中水分獲得較多能量而迅速汽化,而固體物料因吸收微波能力小,溫度不會升的很高。而且在干燥的同時兼有滅菌殺蟲等效果,從而提高了產(chǎn)品質(zhì)量。獲得的成品含水量均勻, |
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