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公 司: 青羊區(qū)川廚仔技能培訓(xùn)服務(wù)部 
發(fā)布時(shí)間:2017年10月30日
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公 司:青羊區(qū)川廚仔技能培訓(xùn)服務(wù)部

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詳細(xì)說(shuō)明

    “串串香”最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的四川。最初的串串香,鍋底和菜都很簡(jiǎn)單,發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無(wú)所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風(fēng)味各異,深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。
串串香培訓(xùn)餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,串串香培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運(yùn)的選擇了川廚仔串串香培訓(xùn)!在這里,我們將與您一起腳踏實(shí)地,為您提供一站式全程串串香培訓(xùn),全程護(hù)送您充滿自信的走向成功!
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培訓(xùn)流程
1、講解原材料的識(shí)別及選用
2、加工糍粑海椒,豆瓣及香料
3、底料的炒制技術(shù)
4、串串香拉油技術(shù)
5、各種菜品的切法
6、菜品的穿串方法
7、部分菜品退鹽技巧
8、易氧化菜品處理技巧
9、特色菜品的制作
10、特色菜品的碼制
11、鍋底的調(diào)制技術(shù)
12、油碟的調(diào)制技術(shù)
13、高湯的制作技術(shù)
14、葷素菜品擺放技巧
15、選址、定位、裝修輔助
16、采購(gòu)、擺放、定價(jià)輔助
17、宣傳造勢(shì)、開(kāi)業(yè)輔助

店面展示
川廚仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能教會(huì)你什么?串串香培訓(xùn),專業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)技能=成功
教會(huì)您創(chuàng)業(yè)冷飲甜品培訓(xùn)技能:創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn),培訓(xùn)編制未來(lái),行動(dòng)成就夢(mèng)想,成功造就輝煌

學(xué)員留影
無(wú)數(shù)事實(shí)證明,若想創(chuàng)業(yè)達(dá)到致富的目的,就必須在創(chuàng)業(yè)前掌握相關(guān)的知識(shí)。創(chuàng)業(yè)屬于開(kāi)拓性的事業(yè),其機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。
我們了解您的特長(zhǎng),告訴你如何抓住市場(chǎng)機(jī)遇,分析出所有可能遭遇的風(fēng)險(xiǎn),告訴你化解之道,川廚仔悉心講授串串香培訓(xùn),將每一位學(xué)員的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降低,憑借近幾十年成功的品牌經(jīng)驗(yàn),大到商圈分析,小到桌椅布局,甚至是餐具的選擇、搭配與數(shù)量,顧客飲食心理等,囊括了店鋪整體運(yùn)營(yíng)的全套思路,使您具備串串香餐飲創(chuàng)業(yè)管理才能,成為創(chuàng)業(yè)型管理者。在創(chuàng)業(yè)的的學(xué)習(xí)串串香創(chuàng)業(yè)征途中少走彎路,川廚仔創(chuàng)業(yè)者遍布全國(guó)各地,各省都能看到我們創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)采


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