課程詳情
就業方向
本套土家醬香餅課程您學會之后，可以去菜市場周邊、美食小吃街，學校門口，工業區周邊等地開個土家醬香餅店。
課程簡介
土家醬香餅，源自土家族民間傳統美食，用料講究天然醇正，做工講究耐心細致，醬料香鮮可口，餅塊酥嫩松軟，吃過之后，唇齒留香，回味綿長。
傳授品種
學習：土家醬香餅、南瓜餅、現磨豆漿。
課程內容
1：秘制醬料
*一步，主要系統學習如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作土家醬香餅專用秘制醬料。
2：面餅
第二步，主要系統學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點學習揉面、搟餅等知識。
3：烤制
第三步，主要系統學習如何操作使用電餅鐺烤制土家醬香餅。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、翻餅、刷醬等知識。
4：豆漿
第四步，主要系統學習如何使用黃豆等食材制作現磨豆漿。
5：南瓜餅
第五步，主要系統學習如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜餅。
-----招生總負責人：陽經理（極速安排學習）
-----聯系方式：137-8708-9979（請保存電喚便聯系）
-----在線QQ咨詢：3525-96082（24小時在線咨詢）
-----微信咨詢：137-8708-9979/（視頻資料、學員圖片資料、地圖位置）湘源地是由工商部門認可及發證的正規培訓機構
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