在湖南哪里有肉夾饃學(xué)的
肉夾饃是陜西的特色吃食。饃是白吉饃，肉是臘汁肉。臘汁肉并不是臘肉，而是用陳年老湯燉煮出來的肉。食臘汁肉單吃可，下酒佐飯亦可，然真正欲領(lǐng)略其風(fēng)味，*配剛出爐的熱白吉饃夾著吃，這便是所謂的“肉夾饃”。 剁肉時(shí)，也可以加點(diǎn)尖椒、香菜，以豐富口感。
做好的肉夾饃要趁熱吃，味道最是香。
湖南湘源地總部鄭重承諾：
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