一.D-半乳糖產品介紹：
中文名稱：D-半乳糖
英文名稱：D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose
英文別名：D-Galactopyranose
CAS號：有
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
純度：99%
熔點：165-168℃
旋光：+78.5°-81.0°
含量：≥98%
干燥失重：≤0.5%
殘渣：≤0.5%
氯化物：≤0.003%
硫酸鹽：≤0.005%
重金屬：≤0.001%
白色晶體或結晶性粉末,無特殊氣味，能溶于水和吡啶，水中溶解度:680 g/L (25°C)；微溶于甘油和醇。半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，歸類為醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均存在。
D-半乳糖一般作為乳糖的結構部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人體分解為葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
二.D-半乳糖作用：
乳糖來源于牛，所以乳糖生產的D-半乳糖在歐洲使用限制較多，而植提D-半乳糖來源是植物，具有有更廣泛的適用性。
三.D-半乳糖包裝和貯存：
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。 |
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