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公　司： 深圳盛海生物工程有限公司 
發布時間：2020年08月17日
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公　司：深圳盛海生物工程有限公司

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詳細說明

    一.阿力甜產品介紹：

中文名稱:阿力甜
中文別名：阿力糖
化學名:L-天門冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫雜環丁基)-D-丙氨酰胺
L-天門冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫雜環丁基)-D-丙氨酰胺水合物
英文名稱:Aclame；Aclame anhydrous
阿力甜是一種二肽類甜味劑，甜度為蔗糖的2000倍以上，在酸、熱等條件下均十分穩定，室溫下PH值為5-8的水溶液，貯存半衰期為5年，5%水溶液PH值為5.6，無后苦味和金屬堿、澀味，且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分飲料，經長時間儲存之后會出現一些不配伍的現象，感官分析發現有明顯的硫味。
二.阿力甜作用：
阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿，具有優越的貯存和加工穩定性，可廣泛用于食品工業。
三.阿力甜用途：
現在主要用于食品和糖果，濃度范圍20～200ppm。
四.阿力甜包裝和貯存：
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。


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