衡陽哪里可以學(xué)正宗麻辣燙
項目簡介
麻辣燙的特點(diǎn)
麻辣燙是起源于重慶的傳統(tǒng)特色美食，和冒菜略微不同，冒菜也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來。是川渝地區(qū)即有特色也能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。它針對顧客個性化的消費(fèi)需求，提供多種吃法，論斤麻辣燙、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙，像碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙則是為單人現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，串簽麻辣燙是即來即食的。鮮嫩可口的食材，香辣過癮，麻辣燙骨湯湯汁濃郁，更美味、更營養(yǎng)、更健康。
培訓(xùn)內(nèi)容
注：湘源地培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品
1、學(xué)習(xí)涼菜的專用佐料的選購與制作工藝。
2、傳授紅油配方與制作方法。
3、原材料的選購及加工方法
4、不同味型的制作方法，
5、開店的建議和指導(dǎo)
培訓(xùn)種類
1、金針菇、2、牛肉、3、香豆腐、4、血旺、5、火腿腸、6、脆皮腸、7、鵪鶉蛋、8、魚肉丸、9、牛肉丸、10、雞尖、11、魷魚、12、郡鈀、13、腦花、14、郡肝15、蝦餃、16、毛肚、17、千層肚、18、牛雜、19、土豆、20、藕片、21、豆腐皮、22、年糕、23、青筍、24、生菜、25、菠菜、26、白菜
培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間（學(xué)習(xí)3到5天左右，不限時間，包學(xué)會，學(xué)會為止）
培訓(xùn)費(fèi)用
一次性收費(fèi)，中途在沒有任何附加費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)情況可電話咨詢 （蘇老師17373126332）
培訓(xùn)地址
長沙開福區(qū)四方坪三一大道365號
聯(lián)系方式
-----聯(lián)系人：蘇老師（極速安排學(xué)習(xí)）
-----聯(lián)系方式：17373126332（請保存電喚便聯(lián)系）
-----在線QQ咨詢：414136377（24小時在線咨詢）
-----微信咨詢：17373126332/haohaoxia0906（視頻資料、學(xué)員圖片資料、地圖位置）
美食培訓(xùn)哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學(xué)+包教包會,②一對一VIP式教學(xué)
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學(xué)習(xí)流程
電話咨詢（詢問價格，學(xué)習(xí)時間，內(nèi)容等）---考察預(yù)約（實地考察品嘗，確定項目）---報名學(xué)習(xí)（課程安排，安排食宿，實際操作）---培訓(xùn)結(jié)業(yè)---（考試通過）----后期服務(wù)（安排對口實體店免費(fèi)實習(xí)，提供購貨渠道）----開店支持（店面選址、設(shè)備選購，店面營銷宣傳等）----終身技術(shù)支持 |
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