山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一,在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時還需等十幾分鐘才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一袋原磨豆漿簡直就是營養早餐*佳選擇。
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容
1、培訓山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2、培訓各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。
3、培訓山東雜糧煎餅面糊的制作。
4、培訓山東雜糧煎餅的烘烤制作技術。
5、培訓山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
湖南湘源地總部鄭重承諾:
正規培訓機構,中途不再收取任何費用,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,將核心技術傾囊相授,讓你學到最正宗的技術,絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓經驗,避免你成為別的公司的試驗品。
長沙湘源地小吃培訓中心
湘源地招生部:陽雪經理
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湘源地推出優惠活動:學兩個技術送兩個技術,
培訓地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
優選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止 |
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