郴州哪里有牛肉粉技術(shù)學(xué)
活動(dòng)價(jià)1200元
長(zhǎng)沙湘源地特色小吃培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中央！本機(jī)構(gòu)在長(zhǎng)期的技術(shù)培訓(xùn)中，已經(jīng)培訓(xùn)出眾多的學(xué)員，他們?cè)谌珖?guó)各地經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)打響品牌，遍地開花。我們對(duì)每一位學(xué)員都會(huì)由經(jīng)驗(yàn)豐碩的師傅耐心細(xì)致的講解配方，理論，手把手的教您親手實(shí)踐操縱，反復(fù)指導(dǎo)，直到您真正嫻熟的把握香豆腐制作技術(shù)才讓您學(xué)成結(jié)業(yè)。
津市牛肉粉津市牛肉粉范圍極廣，在全國(guó)各地幾乎都有店鋪賣。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長(zhǎng)沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃。編輯本段津市牛肉粉種類澆頭種類 津市牛肉粉的澆頭(本地人叫碼子)種類主要包括：麻辣牛肉，紅燒牛肉；其次輔助品種還有：豬肉、酸豆角、肥腸、排骨、炸醬等澆頭。粉可以下圓的、扁的、細(xì)粉、米線、面條等等都可以。
牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
虎皮雞蛋（粉、面）
紅燒肉碼子三鮮碼子木耳肉絲等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
因本公司成立多年、你看到的價(jià)格有可能是當(dāng)時(shí)的價(jià)格（一般不會(huì)有變動(dòng)）、為了避免產(chǎn)生不必要的糾紛、為了更好的服務(wù)大家、前來學(xué)習(xí)的人可以先電話咨詢了解、若價(jià)格、優(yōu)惠有變動(dòng)、所有項(xiàng)目實(shí)際價(jià)格優(yōu)惠已電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)。
現(xiàn)在來長(zhǎng)沙湘源地學(xué)津市牛肉粉，包教包會(huì)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間、實(shí)際操作教學(xué)、最重要的是隨到隨學(xué)，不耽誤您的時(shí)間，短期快速培訓(xùn)，一般幾天即可掌握核心技術(shù)。
長(zhǎng)沙湘源地現(xiàn)在小吃套餐任選活動(dòng)開始了，優(yōu)惠活動(dòng)隨時(shí)會(huì)結(jié)束，抓緊時(shí)間前來參與優(yōu)惠套餐活動(dòng)，長(zhǎng)沙湘源地陽(yáng)靈溫馨提示您一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來學(xué)習(xí)。
教授教養(yǎng)課程鋪排：老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操縱訓(xùn)練---開店所需 |
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