湖南正宗醬板鴨技術培訓 去哪里能學做醬板鴨?湘源地醬板鴨的做法,醬板鴨培訓,醬板鴨的配料,醬板鴨的培訓,醬板鴨”是湖南菜中的一道傳統名菜,也是中國非常有名的一道小吃,特別以湘親醬板鴨有名,湘親醬板鴨做為醬板鴨的龍頭,技術獨特,需要花錢才能學會,湘源地醬板鴨現正在招收學徒,想學醬板鴨的可以QQ咨詢或電話了解。
     “醬板鴨培訓”的的學校在全國各地那么多,但是又有幾家的“醬板鴨配方”是正宗的,又有幾家真真掌握了“醬板鴨制作方法”的真真精髓所在!長沙湘源地小吃餐飲培訓學校,教導“醬板鴨的師傅”十幾年在常德花了不少時間和代價才在一家百年老店學到了“醬板鴨秘方”和“醬板鴨的核心操作關鍵技術”
湖南醬板鴨的起源:
“醬板鴨”是湖南常德特產,一絕名菜,是經許多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是近期風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。
學醬板鴨技術,醬板鴨配方,長沙湘源地特色小吃培訓中心,免費加盟,只收取技術培訓費1580元
培訓項目
1醬板鴨2.鴨鎖骨3.鴨脖4.鴨頭5.鴨翅
6.鴨舌7.鴨胗8.鴨掌9.鴨架10.鴨腸
11.虎皮雞蛋12.五香雞蛋13.香鹵干子14.鹵花生15.鹵海帶
醬板鴨的學習內容:
1.所用器具、設備的使用購置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調配。
5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.各種調料的認識及采購信息;
7.店面選址及經營管理技巧。
學醬板鴨聯系電話:15673876606
打進電話一人學費可以2個人來學!
QQ咨詢:2216688069(李飛),新小吃歡迎打電話咨詢……
美食培訓地址:長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)!請保存電話方便聯系!
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小吃類培訓——燒烤,錫紙燒烤,烤豬蹄,鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,開心花甲,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等…
一技在手,終身受益,自己 |
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