兔肉由于營養豐富,肉質細嫩具有三高、三低“高蛋白、高賴氨酸、高消化率;低脂肪、低膽固醇、低熱量”的特點,國內逐漸認識兔肉的功效和消費兔肉,尤其是野兔,更是兔肉中的臻品,每年的6月6日定為我國的兔肉節,國內肉兔的需求增加,大專院校科研單位實驗用兔及生物制藥用兔大幅度增加,肉兔出現了供不應求的市場格局。——雜交野兔,雜交野兔市場前景,雜交野兔好不好養,雜交野兔飼養成本——*選——兔司機養殖場
1、飼養成本低
兔子人工養殖飼料來源廣泛,以干草粉及各類農副產品的下腳料、豆秸、山芋藤、花生秧、樹葉、田間地頭房前屋后的青野雜草,各種牧草、青菜、秸稈等均可喂養,都是兔子的好飼料。
2、經濟價值高
兔子的肉和毛都是很昂貴的消費品,目前國內外的需求量供不應求,公司已經與國內外很多客戶都續簽了訂單。出欄兔可以自銷,也可以通過公司全部回收,這樣徹底解除了您投資的后顧之憂。據每日農經報道,在內蒙古一些草原,由于兔子數量過多,帶給農業、林業造成局部的嚴重損害,這時則被當作害獸消滅,說明了兔子的繁殖率、生命力特強,人工養殖易成功。
3、營養價值高
兔子肉不但營養豐富,而且是一種對人體十分有益的藥用補品。兔子肉有“葷中之素”的說法。有補脾、治胃病之功效,而且營養成分高,味道鮮美,具有“三高三低”的特點,即“高蛋白、高賴氨酸、高消化率、低脂肪、低熱量、低膽固醇”。兔子瘦肉占95%以上,據分析,每百克兔子肉含優質蛋白質21.6克,礦物質含量也多,鈣含量豐富,因而是孕婦、兒童的營養食品。每百克兔子肉的膽固醇含量僅 60~80毫克,不僅比一般肉類低,比魚類也低。還含豐富卵磷脂。
4、藥用價值高
中醫認為兔子肉有補中益氣、涼血解毒功效,可用于病后體虛、消渴。小兒痘疹不出、便血、便秘等,還能增加人體血液中的磷脂,抑制膽固醇的有害作用,有助于避免動脈粥樣硬化的發生和發展。吃兔子肉可以阻止血栓的形成,并且對血管壁有明顯的保護作用。兔子肉不但營養豐富,而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說,“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”。
5、環保又節能
養兔子不會給環境帶來污染,還可以帶來效益,兔糞含蛋白質18%左右,可以喂豬、養魚,降低飼料成本,增加收入,兔糞的N.P.K含量是其它糞土的2~8倍,戶養十只母兔、二只公兔的兔糞可以供應一個沼氣池的用糞量,節約幾百元的沼氣,用過的兔糞可肥田,使糧食增產10%。還具有防蟲、保墑作用
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