鹽焗雞做法培訓,湖南在哪學做鹽焗雞的技術(shù)?
鹽焗雞
培訓內(nèi)容
鹽焗全雞 鹽焗雞翅 鹽焗雞爪 鹽焗雞腎 鹽焗雞腿 鹽焗雞尖 鹽焗雞心 鹽焗雞蛋 鹽焗鴨掌 鹽焗鴨脖 鹽焗鴨下巴 鹽焗魷魚須
課程安排
1.所用器具、設(shè)備的使用購置;
2.講解所用香辛料的作用及使用方法;
3.雞、豬肉選材及處理方法;
4.專用湯料的調(diào)配;
5.鹽焗雞、豬肉等的鹵制全過程;
6.各種調(diào)料的認識及采購信息;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
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學習時間
老師手把手授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。
支持優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
4.正 品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
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