懷化過橋米線培訓定點學校
哪里可以過橋米線技術，過橋米線培訓哪里好？學過橋米線技術多少錢？長沙湖南湘味源 專業過橋米線技術培訓學校，過橋米線技術培訓只要1280元
一、過橋米線簡介
過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內端上桌備用。此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美，營養非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。
二 名師簡介
湯桂英：國家中式烹調師高級，從業18年，高級烹飪師，曾因求學與廣東留在了這個她愛與夢起航的地方，1995年從業，師從名廚，練就了一身的烹飪技藝。擅長廣式腸粉、粵菜、海鮮制作；廚藝上不斷創新，融會貫通，研制出許多適應市場需求的暢銷菜肴和新品制作方法曾榮獲青海省海北美食節金勺獎。曾在廣州、深圳、北京、上海等地多家星級酒店工作。
三 培訓內容
培訓內容
肉沫米線、水煮肉片米線、水煮魚片米線、辣雞米線、小排米線、牛腩米線、酸辣筍尖米線、叉燒米線、三鮮米線、砂鍋米線、老雞山菌米線、米線套餐等
學 費
1280元，包含技術轉讓費等，中途不收任何費用。
聯 系 人：羅濤 聯系電話：137-8716-8665
可以加微信（137-8716-8665）QQ：8155-91490隨時了解項目詳情
單位名稱：湖南湘味源美食培訓 ！
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
學習時間
不限制學習時間，學會為止，包教包會。一般4天，根據個人掌握情況而定。
長沙湖南湘味源 餐飲培訓學校過橋米線技術培訓名師執教，研究和制作過橋米線20余年。老師把20余年實體店鋪的經營管理經驗和獨門技術傳授給創業者，讓創業者游刃有余的經營，實實在在的掙到錢。
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