重慶壽司重慶日料重慶壽司培訓,重慶日本料理培訓學校
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壽司的做法 重慶日式料理培訓班 重慶哪里可以學習壽司技術 壽司是傳統日本食品,即可以作為小吃也可以當正餐。壽司的主料是米飯,主要烹飪工藝是煮。歷史起源:在江戶時代的延寶年間(1673年至1680年),京都的醫生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜,然后和米飯攥在一起吃。可以說這是當時對食物保鮮的一種新的嘗試。在那之后經過了一百五十年,住在江戶城的一位名叫華屋與兵衛的人于文政六年(1823年)簡化了壽司的做法和吃法,把米飯和用醋泡過的海鮮攥在一起,把它命名為"與兵衛壽司",公開出售。這就是現在的攥壽司的原型,這種說法早已成為了定論。
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