煙熏豆腐干設(shè)備_煙熏豆腐干設(shè)備價格煙熏爐在食品機械里面是應(yīng)用的比較廣泛的一種設(shè)備了，像是在臘肉臘腸和豆干紅腸等多種食品都能用到，煙熏爐的主要作用就是幫助食品快速烘干，將其煙熏催熟。模擬一個類似曬干的場所使食品具有煙熏味更加美味。我們都知道傳統(tǒng)的做腸、豆干的方法，無非就是曬和用一個土爐子燒火進行烘干，這樣做的方法不僅沒有效率而且還不衛(wèi)生。而煙熏爐能夠快速的實現(xiàn)烘干、上色、煙熏、蒸煮的作用，因其一直是在爐內(nèi)進行的所以更加衛(wèi)生。
煙熏豆腐干設(shè)備煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說，煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了，通過有關(guān)的專家們不斷的改進和對國內(nèi)外技術(shù)的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進行熏制的過程。煙熏豆腐干設(shè)備價格肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以延長肉制品的保質(zhì)期。煙熏爐控制系統(tǒng)采用國際公認(rèn)*可靠的的CPU，執(zhí)行國際電控A+類*高標(biāo)準(zhǔn)，采用藍(lán)色文本漢字顯示，整個設(shè)備運行自動化，開創(chuàng)了國內(nèi)自動煙熏的先河。
煙熏豆腐干設(shè)備煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。煙熏豆腐干設(shè)備價格經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
煙熏豆腐干設(shè)備煙熏爐采用電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制另外還有 電器控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示。煙熏豆腐干設(shè)備價格可存儲100套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果*佳，爐體內(nèi)部設(shè)有進口的保溫材料，保溫效果好，而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。
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1、設(shè)備正常運行驗收后，我公司指派專業(yè)工程師負(fù)責(zé)在現(xiàn)場為貴單位提供不受人員限制的維修和使用操作培訓(xùn)，每年公司組織培訓(xùn)2次。培訓(xùn)內(nèi)容包括：設(shè)備正確操作使用知識；識別初級故障及必要的恢復(fù)方法；常見故障排除方法。
2、定期派專業(yè)人員到業(yè)主處查看設(shè)備運行情況。采用“會診制度”與“獎懲制度’相結(jié)合的方式徹底解決出現(xiàn)的問題。 |
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