豆干煙熏爐_小型豆干煙熏爐價格在諸城做煙熏爐的廠家大概有個四五百家,而煙熏爐花樣更是花樣繁多,每個廠家的工藝都是不一樣的,而想要找到一款適合自己的設(shè)備無疑是大海撈針,比如以前我們這里有個客戶想買一臺豆干煙熏爐,很多廠家給他推薦的其實都是普通的煙熏爐,因為豆干不跟其他的食品一樣,豆干的要求比較高,*后還是選擇了我們公司,因為我公司專門根據(jù)豆干研制了一款適合豆干的豆干煙熏爐,并且取得了比較不錯的口碑和效益。
豆干煙熏爐煙熏爐門采用全透明視窗設(shè)計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然,防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過高對視窗造成影響。內(nèi)部葉輪采用鋁合金材質(zhì),一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)不會產(chǎn)生震動,增加電機(jī)使用壽命。小型豆干煙熏爐價格爐體上部采用梯形設(shè)計 在煙熏肉制品當(dāng)中產(chǎn)生的油會通過弧度流到爐體底部,豆干煙熏爐通過排水口排出。加熱室內(nèi)有兩個溫度探頭:分別探測烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器。電加熱管是設(shè)計在壁體的兩側(cè),每側(cè)三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。外置發(fā)煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發(fā)煙面積,升溫快煙霧濃。外置發(fā)煙爐:同樣采用全透明視窗,里面在發(fā)煙的過程中產(chǎn)生的煙霧量大小,豆干煙熏爐是否起明火都能觀測到,設(shè)計有可控制煙霧大小的按鈕。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)采用高速循環(huán)風(fēng)機(jī) 合理分配進(jìn)風(fēng) 排風(fēng) 補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu),*大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工,實現(xiàn)低耗 高效 滿意的產(chǎn)出。小型豆干煙熏爐價格150以下的煙熏爐采用可調(diào)節(jié)腿和移動輪,方便移動,豆干煙熏爐采用的是工程塑料加調(diào)整螺帽設(shè)計起到絕緣和調(diào)節(jié)腿高度的作用,支撐腿便于地面找平,移動輪可以在移動的時候更簡單方便,節(jié)省人力物力。在進(jìn)煙管道上有金屬過濾網(wǎng),防止煙熏顆粒進(jìn)入視頻區(qū)污染食品。
豆干煙熏爐煙霧的產(chǎn)生方法跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似,當(dāng)燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時候就會產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不完全燃燒產(chǎn)生煙霧。摩擦發(fā)煙是比較古老的方法,在古代開始鉆木取火,在木質(zhì)還沒有完全燃燒起來的時候,木質(zhì)會受熱產(chǎn)生煙霧。動加熱法的原理與濕熱分解法相似,不同的是:加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣,而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物;
豆干煙熏爐煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。煙熏爐的的操 |
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