豆干煙熏爐_豆干煙熏爐廠家直銷豆干是一種很常見的食品,那么豆干是怎么制作的呢,一直以來制作豆干的都是用一個土爐然后用火熏烤而成的,直到煙熏爐的出現徹底的改變了豆干的制作過程,煙熏爐制作相比土爐而言更加快捷,由于煙熏采用的是無明火煙熏,豆干入味很好,更加的有味道。而制作煙熏爐整體的原材料是食品級304不銹鋼,所以這就更加衛生,我公司專業從事煙熏爐的制作,多年以來集百家之長不斷改進創新,*終研制出了專門在熏制豆干的豆干煙熏爐以及適合各種食品的多功能煙熏爐。歡迎廣大客戶前來咨詢購買。
豆干煙熏爐煙熏爐門采用全透明視窗設計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內產品的變化一目了然,防爆膜可以防止爐內溫度過高對視窗造成影響。豆干煙熏爐廠家直銷內部葉輪采用鋁合金材質,一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運轉平穩不會產生震動,增加電機使用壽命。爐體上部采用梯形設計 在煙熏肉制品當中產生的油會通過弧度流到爐體底部,豆干煙熏爐通過排水口排出。加熱室內有兩個溫度探頭:分別探測烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器。電加熱管:是設計在壁體的兩側,每側三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。外置發煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發煙面積,升溫快煙霧濃。外置發煙爐:同樣采用全透明視窗,里面在發煙的過程中產生的煙霧量大小,豆干煙熏爐是否起明火都能觀測到,設計有可控制煙霧大小的按鈕。豆干煙熏爐廠家直銷循環風系統:采用高速循環風機 合理分配進風 排風 補風結構,*大限度地優化箱體內氣流循環狀態,確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工,實現低耗 高效 滿意的產出。150以下的煙熏爐采用可調節腿和移動輪,方便移動,豆干煙熏爐采用的是工程塑料加調整螺帽設計起到絕緣和調節腿高度的作用,支撐腿便于地面找平,移動輪可以在移動的時候更簡單方便,節省人力物力。在進煙管道上有金屬過濾網,防止煙熏顆粒進入視頻區污染食品。
豆干煙熏爐煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。豆干煙熏爐廠家直銷并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。豆干煙熏爐廠家直銷新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨 |
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