燒烤培訓,湖南特色燒烤技術培訓
學費 1200元
(也可以加微信手機號咨詢)
湖南長沙湘味源核心聲明:學員隨到隨學,技術包教包會,三年技術免費更新升級。本公司現在有活動:學兩項可以送兩項。
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長沙湘味源小吃培訓學校,長沙湘味源現在小吃套餐任選活動開始了,優惠活動隨時會結束,抓緊時間前來參與優惠套餐活動,長沙湘味源珍珍經理溫馨提示您一份學費可以兩人前來學習。
培訓內容:
1 .燒烤技術理論講解
2 . 材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術
5 .配料存放和配置技術
6 .各類原料預處理方法
7 .燒烤腌料的調制技術
8 .燒烤醬的熬制技術
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術
11 .各式味碟制技術
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導
15 .調料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類:兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類:脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類:雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類:辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
長沙湘源地美食學習機構
聯系人:劉經理
  微信:137-8616-9016
加此微信可以了解更多學習動態
手機:137-8616-9016
咨詢QQ:74625-7771
學習地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
燒烤每天都有消費需求,所以經營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想。燒烤培訓-培訓種類肉類:羊肉串,牛肉串,牛板筋脆脆骨,里脊肉,雞腿,雞中翅,翅尖,全翅,雞爪等。海鮮類:生蠔,扇貝,青口貝,鮮蝦串,鮮魚等蔬菜類:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,饅頭片,蒜臺,云豆等。 |
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