砂鍋粥
砂鍋粥項目優勢
1.操作簡便,配獨特秘制配料,核心技術1學就會。
2.選址靈活,可在菜市場、臨街路、車站邊、學校旁、超市里、商業區經營。
3.品種多樣,如:黃鱔粥、膏蟹粥、活蝦粥、鮑魚粥、水魚粥、干貝鱔魚粥、瘦肉鯇魚粥、魚皮粥、魚片粥、魚腩粥、生魚粥、田雞粥、鴿子粥、家雞粥、豬肝粉腸粥、貢菜豬紅粥等。
4.絕密配方,嚴格把關食材的選定,每1道工序都嚴格細化。
5.模式多樣,經營方式靈活多樣。
長沙新食代砂鍋粥培訓內容
1. 砂鍋營養粥的配菜處理方法與技巧;
2.各種營養粥的制作方法與調味;
3.營養粥的各種味道配菜方式及技巧;
4.各種調料的認識及采購信息;
5.店面選址及經營管理技巧
長沙新食代砂鍋粥培訓品種
牛肉粥 黃鱔粥 皮蛋瘦肉粥 魚片粥 水蟹粥 柴魚花生粥 蛇粥
綠豆蓮子粥 大麥陳皮粥 滋補雜糧粥 百合小米粥 百合綠豆糯米粥
雜米八寶粥 紫米粥 黑米紅棗粥 黑米桂花粥 豬肉粥 芥菜粥 排骨粥
營養粥系列; 冰糖銀耳粥、水果養顏粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第 粥、 燕麥南瓜粥、營養八寶粥、生滾魚片粥、花生意仁粥、生滾豬肝粥、桂花南瓜粥、豬肉粥、補血紫米粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、黃鱔粥、糯米粥、各種海鮮粥等。
潮州砂鍋粥培訓 在哪里可以學做粥
長沙新食代砂鍋粥培訓費用 1000元,包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓內容:
1食材選擇、辨別;
2前期初加工、處理方法;
3.熬砂鍋粥的時間的掌握與方法
4泡米的技巧及浸泡時間(按季節溫度)和浸泡方法;
5米、水、食材配比及熬制時間、方法;
6學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業
培訓時間:老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。培訓費用:
1000元 費用,中途無其他費用。
鄭重承諾:
包學包會包滿意,一對一教學,不限時學習,沒有學會的學員3年內可免費繼續學習。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富.
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出 |
 |
|