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湖南哪里有醬板鴨學習,正宗醬板鴨培訓 湖南哪里有醬板鴨學習,正宗醬板鴨培訓//湖南哪里有醬板鴨學習,正宗醬板鴨培訓

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公 司: 湖南湘源地教育咨詢有限公司 
發布時間:2017年10月20日
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劉禮 先生 (經理)
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電  話: 0731-82286440
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公 司:湖南湘源地教育咨詢有限公司

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詳細說明

    湖南哪里有醬板鴨學習,正宗醬板鴨培訓

一、醬板鴨學習學費:
醬板鴨技術學費1500元,傳授全套技術,核心技術和配方,醬板鴨原材料采購渠道,醬板鴨開店要注意的事項等等。
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優惠大活動:學倆個送倆個還可以倆個人一起前來學習哦!活動只限咨詢此電話或者微信QQ
長沙湘源地餐飲學習:電話13786169016
咨詢QQ:746257771       我要報名創業
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聯系人:劉禮   技術和配方全教,毫無保留。
 聯系我學兩樣送兩樣更多優惠請撥13786169016

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二、醬板鴨學習項目介紹:
醬板鴨是湖南一絕名菜,湘源地的醬板鴨是經三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。
湘源地醬板鴨產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。
 
三、醬板鴨學習學習內容:
1.醬板鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。
3.醬板鴨鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.醬板鴨專用湯料的調配。
5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.各種調料的認識及采購信息;
7.店面選址及經營管理技巧。
醬板鴨系列還有:醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等。

四、醬板鴨學習方式:
按照醬板鴨標準的比例配方和制作方法,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
 
五、醬板鴨學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。

六、湘源地醬板鴨技術學習優勢:
1、  1、我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產品。
2、  2、技術、開店、管理一站式教學;
 3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等


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