湖南哪里有鹵肉卷培訓,鹵肉卷技術學習
一、湘源地鹵肉卷的學費
    湘源地鹵肉卷技術學費1200元,傳授全套技術,核心調料配方,鹵肉卷調料采購渠道,鹵肉卷開店經營問題的解答等等。
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二、湘源地鹵肉卷項目介紹
鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。湘源地的貴哥鹵肉卷更是從工藝到銷售,的確是將美味、營養、健康、便捷的小吃特色做到了極點。為了滿足消費食客不同的口味需求,鹵肉卷的發明人,在品種上力求新穎、多樣,因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經典品種。
 
論“色”,鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養眼,食之養生;論“香”,不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還有獨一無二的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味更是余香繞舌;
 
論“味”,鹵肉卷推崇五味調和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;
論“營養”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,貴哥鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發酵過程中,堪稱當之無愧的食補佳品。
 
在湖南各地,鹵肉卷的 知名度堪比麥當勞、肯德基,無論大中小學生,還是中老年人,無論時尚一族,還是公司白領,人人喜歡,個個稱贊,就連一向挑剔的長沙“好呷婆”都對它青睞有 加,將其評為*吃、*時尚的卷餅,向消費者大力推薦。
三、湘源地鹵肉卷的品種
臘味鹵肉卷   香辣牛肉卷   飄香鹵味卷   雞絲鹵味卷   火腿鹵味卷
香酥雞柳卷   蛋絲鹵味卷   爽脆蔬菜卷   香甜果蔬卷   五香牛雜卷
藕片千張卷   生菜雞肉卷   香干鹵肉卷   香腸牛肉卷   脆骨鹵味卷
雞肫雞心卷   香菇海帶 |
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