烤面筋培訓(xùn)/烤面筋怎么做好吃/石巖烤面筋培訓(xùn),一.烤面筋簡(jiǎn)介:
烤面筋,是近來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋一走入市場(chǎng)便受到男女老幼的歡迎。
面筋,富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,很有嚼勁。烤面筋是將專(zhuān)用原料經(jīng)過(guò)特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入簽子,經(jīng)過(guò)調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過(guò)程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長(zhǎng)……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。
一.效益分析
“七情六欲”,食欲為首,好吃是人之天性。無(wú)論城市還是農(nóng)村,老人、小孩還是上班一族,特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的*愛(ài),有著極為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
烤面筋1人每小時(shí)可以制作100多串,每串售價(jià)2元成本僅0.3元左右,如堅(jiān)持每天銷(xiāo)售500串,每月的利潤(rùn)很輕松收入20000多元,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)年利相當(dāng)可觀,由不得您不動(dòng)心!
二.投資條件
學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù),一天即可掌握,無(wú)論您以前有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),是否從事過(guò)小吃業(yè),男女老少1~2人均可輕松操作。投資設(shè)備用具總成本200~500元即可。*佳經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)是:超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、大排檔、夜市等人口流量較大的地方。請(qǐng)相信,這是特色休閑小吃中又瘋狂火爆項(xiàng)目,善于把握機(jī)會(huì)的生意人絕不會(huì)錯(cuò)失良機(jī)!
三.食品味型
創(chuàng)富餐飲烤面筋技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿足不同人群的飲食需求,例如:
鮮香味 香辣味 麻辣味 香甜味 特鮮辣
孜然味 牛肉味 雞肉味
A.培訓(xùn)細(xì)則
1、烤面筋所用工具的介紹;
2、烤面筋原料的采購(gòu)信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點(diǎn);
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調(diào)制
B.培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。
C.培訓(xùn)費(fèi)用
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):980元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi)。
深圳市創(chuàng)富小吃/蛋糕培訓(xùn)
公司地址:深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車(chē)站往公明方向走800米) |
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