長沙哪里可以學做正宗小籠包
色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香......
問問.jpg1.jpg
小籠包、灌湯包在各地都形成了各自的特色,如無錫味甜,南翔味鮮,但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點,并在開封、天津等地也得到了傳揚,近代江南小籠包真正成形的歷史已很難考證,但普遍認為現代小籠包與北宋時期的"山洞梅花包"和"灌湯包子"有著傳承上的淵源關系,在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來,與中國北方地區流行的灌湯包子系出同門,千百年來傳承一直沒有斷絕,并在各地得到了創新和發揚。
灌湯包子汁多味美的三大特色制作而成,使其既有時尚特色又有傳統精粹,色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香、妙不可言,深得廣大顧客的贊譽。
3.jpg
培訓內容
A 鮮肉小籠包、灌湯小籠包、小籠湯包、四季美湯包、羊肉小籠包、豆漿、豆腐腦,等等
B 特色蒸餃 、 灌湯蒸餃、燒梅(麥)、北方水餃、豆漿、豆腐腦、精美開胃泡菜,等等
培訓費用
包教包會,免技術轉讓費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間.
培訓課程 1.發面配方與技術操作。
2.各種餡子的制作、配方及實操。
3.湯包、小籠包、蒸餃、燒麥等操作。
4.獨特水餃肉餡、皮凍、實操。
5.復習制作技術,獨立完成產品的制作。
6.反復實踐操作,熟練操作流程。
學習時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
支持與優惠 1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險方法。
4.根據當地消費水平,設定銷售價格。
5.正品廠批發價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
6. 本公司所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項 |
|