木桶飯培訓-木桶飯培訓多少錢-石巖木桶飯加盟培訓,一 木桶飯的市場前景
現代人崇尚自然、追求健康、對飲食健康空前關注,原汁原味、綠色天然的鄉土飲食已成為人們最推崇的健康美食?磯蛄藷艏t酒綠的現代人大多都有一種鄉土情結,越是土氣,越是原始,越是親切,越是喜歡。愛屋及烏,凡是跟鄉土沾上邊的美食,一下子就會成為寵兒, 而秉持“鄉情、親情、健康”文化營銷理念的木桶飯恰恰是這樣一個寵兒,這點已從木桶飯迅猛發展的事實得到了有力印證。
   
   精制的木桶飯飯質軟、菜湯鮮、營養高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。
 
二 木桶飯項目特點
特色一:中餐精華,民間配方:均由民間烹制高手及多位特級廚師聯手調制而成,F買現吃,或用統一的食品盒及外賣袋打包外賣。成熟模式,簡單復制,輕松開店。
特色二:木桶蒸飯,香氣撲鼻:用天然木桶蒸出的米飯香氣四溢,粒粒晶瑩。木頭天然的香味經過高溫烹煮,自然而然地融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收多余的水分,讓白米飯保持柔韌的口感。
特色三:店內無須大廚,有無廚師經驗均可開店。店內均為現金消費,絕無賒欠。為消費者提供舒適,衛生,快捷的就餐環境。無論在商場、寫字樓、學校、醫院、還是在車站、碼頭、社區均可開店。
 
 
三 名廚木桶飯優勢:
1 十幾年的老師傅執教,配菜、調味、拼裝等結合木桶飯的特色,讓每一款木桶飯充滿誘惑,使人胃口大開。
2 味型和做法傳承了名族飲食的精華,工藝則結合市場,開發了一種簡單易行的制作模式,大大提高了生產效率。
3 健康美味的特色菜肴,淳淳的木香,貼近自然的環境,讓久居在城市里的人們吃飯的同時得以放松,因此,它是城市鬧區創業的好項目
四 木桶飯的培訓內容:多達60個湘贛口味的菜品培訓。
五 木桶飯培訓項目
安 排    :
1.木桶飯經營設備器具與經營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.學員練習各種木桶飯的制作。
6.投資預算分析與經營管理方法。
 
六 名廚培訓時間
 
培訓時間:不限學習時間,學會為止,包教包會。一般10-15天左右,根據個人掌握情況而定。
七 名廚培訓費用 
培訓費用:2800元,包含技術轉讓費、學習 |
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