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【冷串串培訓內容】 1.講述缽缽雞的發展史及基礎知識。                 2.講解缽缽雞的作用及分類、選料、配比及加工。        
3.缽缽雞底料的配制及熬制方法。                   4.缽缽雞禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。    
5.缽缽雞各種材料的燙制流程及方法。                 6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。      
培訓優勢 1、師傅秘制配方傳授。 2、一對一教學。 3、一人學費兩人學習。4、學習時間不限制,學會為止。 5、一人學費兩人學習。 6、學習包吃住。 7、簽訂正規合同學習。 8、頂味香隨時研發新口味,后期技術免費學習。
頂味香其他技術培訓項目:
無煙燒烤  燒烤串串  萬州烤魚   紙包魚  重慶小面 冒菜麻辣燙 冷串串    重慶火鍋串串香     早餐早點類     奶茶飲品小吃   煲仔飯    石鍋拌飯  精品炒菜川菜技術   重慶干鍋  麻辣燙技術 鹵菜熟食技術    小吃快餐系列等
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學校熱線:0 2 3-6 3 7 9 1 3 8 7 、
培訓地址:重慶市渝中區上清寺路57號2樓(輕軌、公交均可到 |
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