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西安特色早點小吃技術培訓學菜夾饃油條豆腐腦包子技術

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公　司：西安嘉諾餐飲管理有限公司

發布時間：2017年09月14日

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外地人首次聽說菜夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，菜夾饃，其實是"菜夾于饃"。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上陜西人性急，直爽，省去"于"字，喊起來便當些，就像吃面不嚼一樣，有快就有慢，就像聞名天下的羊肉泡饃，吃時就不能著急，掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機會。西安嘉諾小吃培訓
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包教包會，先嘗后學，隨到隨學，配方無保留,實體店免費體驗

聯系人：嘉諾小吃培訓*小雅

聯系電話：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信)

Q Q/微信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 （空間里有實拍場景和詳細項目資料）
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把饃（燒餅）掰開加食材的吃法，就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，還有大油夾饃、辣子夾饃等。正宗的菜夾饃是用燒餅來夾的，通常用的是烤出來的圓燒餅，中間薄兩邊厚，像是一個口袋型容器。夾菜時只需用刀在餅的一頭開一個口，接下來就很容易往里面填菜了。而有的肉夾饃小店也同時經營菜夾饃，他們用的餅則是白吉饃。這種白吉饃四周薄中間厚，效果是不一樣的。還有些人覺得普通的烤餅有點硬，所以市場中亦可見到各種改良后的衍生品---荷葉餅夾菜、饅頭夾菜、烤饅頭夾菜等等。
作為大眾百姓的家常便飯，菜夾饃不光外皮的樣式與時俱進，所夾菜的內容更是千變萬化。最常見的有鹵雞蛋、咸鴨蛋、土豆絲、土豆片、胡蘿卜絲、豆芽菜、洋蔥絲這些四季皆有的菜蔬，而蓮花白、青紅辣椒絲、黃瓜、豆角、芹菜、萵筍、蓮藕等各種時令涼拌蔬菜，以及海蜇絲、海帶、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜絲、蘿卜干等小咸菜也是常見品種。甚至還可見一些特色創新品種，比如：鍋巴、魚排之類。無論什么季節，到哪個市場，甚至就是同一個攤位，不同的時間去買，很可能買到的就是內容不同的菜夾饃，真是個性化得很。
西安嘉諾早點培訓

單項1280元，包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。（現在優惠活動2980任選5項）
西安嘉諾餐飲水餃培訓小吃培訓的優勢：
1、不保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部傳授、不變相收費。
2、由專業的老師一對一授課，只要一次性收費，后期絕無任何后續費用，每個學員都有足夠的實操機會。
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4、簽訂學習合同，包教包會，售后服務有保障。
5、先免費品嘗，滿意后再學習。

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