特色骨湯面培訓教您如何開面館，想開家特色面食面館，如何開面館呢？學習營養特色骨湯面技術，熱熱的面湯，勁道的面條，鮮美的牛肉，聽起來就很有食欲吧，這就是嘉諾骨湯面。學習核心技術配方無保留傳授，以實踐為主，讓您學到實用的好技術。
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知道骨湯湯底怎么做嗎？骨湯制法:將羊骨加生姜、辣椒、大小茴香、桂皮等同煮。先用武火，后改文火，熬至湯成濃白。每次取適量做湯面，亦可以此湯加糯米、小棗煮粥
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