湖北公共場所衛(wèi)生許可證辦理程序
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一 公共場所申請衛(wèi)生許可批件
1、《湖北省公共場所衛(wèi)生許可申請表》
2、屬新、改擴建工程的，須提供《建設項目設計衛(wèi)生審查認可書》與《建設項目竣工衛(wèi)生驗收認可書》
3、經營場所平面布局圖及周圍環(huán)境條件等資料
4、法定代表人或負責人的身份證復印件
5、開辦娛樂場所的應提供文化和公安部門的“企業(yè)預先審核證明材料”
6、衛(wèi)生監(jiān)測報告（空氣及用具）及衛(wèi)生學評價報告；使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛(wèi)生檢測或者評價報告
7、單位名稱預先核準通知書復印件或工商營業(yè)執(zhí)照復印件（副本）
8、直接為顧客服務的從業(yè)人員健康證明/衛(wèi)生培訓合格證復印件或名單
9、衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理人員名單
10、生產產地使用證明（房屋產權證明或租賃協議）
11、衛(wèi)生管理制度
二 飯館（餐廳）衛(wèi)生標準值
溫度℃ 18-20 可吸入顆粒物 mg/m3 ≥0.15
相對濕度 % 40-80 空氣細菌數
風速 m/s ≤0.15 a 撞擊法 cfu/m3 ≤4000
二氧化碳 % ≤0.15 b 沉降法 個/皿 ≤40
一氧化碳 mg/m3 ≤ 10 照度lx ≥50
甲醛 mg/m3 ≤0.12 新風量 m3/（h/人） ≥20
三 檢測標準
《飯館（餐廳）衛(wèi)生標準》 GB 16153-1996
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第1部分：物理因素 GB/T 18204.1-2013
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第2部分：化學污染物 GB/T 18204.2-2014
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第3部分：空氣微生物 GB/T 18204.3-2013
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第4部分：公共用品用具微生物
GB/T 18204.4-2013
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第5部分：集中空調通風系統
GB/T 18204.5-2013
公共場所衛(wèi)生檢驗方法：第6部分：衛(wèi)生檢測技術規(guī)范
GB/T 18204.6-2013
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