湖北公共場所衛生許可證辦理程序
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一 公共場所申請衛生許可批件
1、《湖北省公共場所衛生許可申請表》
2、屬新、改擴建工程的,須提供《建設項目設計衛生審查認可書》與《建設項目竣工衛生驗收認可書》
3、經營場所平面布局圖及周圍環境條件等資料
4、法定代表人或負責人的身份證復印件
5、開辦娛樂場所的應提供文化和公安部門的“企業預先審核證明材料”
6、衛生監測報告(空氣及用具)及衛生學評價報告;使用集中空調通風系統的,還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告
7、單位名稱預先核準通知書復印件或工商營業執照復印件(副本)
8、直接為顧客服務的從業人員健康證明/衛生培訓合格證復印件或名單
9、衛生管理組織和衛生管理人員名單
10、生產產地使用證明(房屋產權證明或租賃協議)
11、衛生管理制度
二 飯館(餐廳)衛生標準值
溫度℃ 18-20 可吸入顆粒物 mg/m3 ≥0.15
相對濕度 % 40-80 空氣細菌數
風速 m/s ≤0.15 a 撞擊法 cfu/m3 ≤4000
二氧化碳 % ≤0.15 b 沉降法 個/皿 ≤40
一氧化碳 mg/m3 ≤ 10 照度lx ≥50
甲醛 mg/m3 ≤0.12 新風量 m3/(h/人) ≥20
三 檢測標準
《飯館(餐廳)衛生標準》 GB 16153-1996
公共場所衛生檢驗方法:第1部分:物理因素 GB/T 18204.1-2013
公共場所衛生檢驗方法:第2部分:化學污染物 GB/T 18204.2-2014
公共場所衛生檢驗方法:第3部分:空氣微生物 GB/T 18204.3-2013
公共場所衛生檢驗方法:第4部分:公共用品用具微生物
GB/T 18204.4-2013
公共場所衛生檢驗方法:第5部分:集中空調通風系統
GB/T 18204.5-2013
公共場所衛生檢驗方法:第6部分:衛生檢測技術規范
GB/T 18204.6-2013
咨詢熱線:石小姐 18986206501(微信) QQ:2123651064(郵箱) |
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