商用酸奶機從發(fā)酵到冷藏全過程“一鍵式”控制，實現(xiàn)了發(fā)酵過程和保存、冷藏過程在同一個機器中進行，2次自動上鎖，從而保證了乳酸菌的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間及儲藏的環(huán)境，使得乳酸菌能夠充分的分裂成長，更保證了乳酸菌的存活條件，所以在發(fā)酵過程完成后，乳酸菌的數量達到了傳統(tǒng)酸奶中乳酸菌的幾千倍，而存活時間也得到了*大限度的提高。制作時，不需要添加任何不利于人體的添加劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、香精、色素、甜味素等，且僅4個多小時后就可食用。從而保證了酸奶的健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生、新鮮。
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商用酸奶機采用獨特的紅外線恒溫倉設計，用電子控制器對加熱時間和溫度進行控制，達到定時恒溫發(fā)酵的目的，并能控制乳酸菌的*佳生長溫度，保證乳酸菌在*適合的溫度中進行生長和*大限度的生長繁殖效果，同時也滿足了人們對不同酸度的需要，還可以滿足對各種菌的培養(yǎng)所需要的溫度和時間的要求。精度恒溫控制技術保證了酸奶機做成的酸奶中，有益菌的數量和活性遠遠高于一般市售酸奶。
商用酸奶機的發(fā)酵缸采用密閉自然正壓技術設計，酸奶在發(fā)酵中產生二氧化碳，在缸內形成正氣壓，使外界雜菌不能侵入，保證酸奶衛(wèi)生純凈；
商用酸奶發(fā)酵柜通過制冷壓縮機和抽風機的雙重工作，使得集體內的溫度達到快速降低的目的，從而保證了乳酸菌的休眠存活溫度要求，改變了傳統(tǒng)酸奶因為儲存溫度達不到要求而使得乳酸菌大量衰減死亡的情況。
商用酸奶發(fā)酵柜采用紫外線滅菌燈，臭氧負離子發(fā)生器等裝置實現(xiàn)消毒殺菌的目的，是酸奶在整個制作儲藏過程始終處于無菌、無污染狀態(tài)，從而保證了酸奶的衛(wèi)生要求。杜絕了傳統(tǒng)酸奶因為制作過程、運輸、儲藏過程可能產生的二次污染。
南京日創(chuàng)酸奶機|商用酸奶機報價
酸奶一種對人體非常有好處的飲品，隨著生活水平的不斷進步，人們研制出了酸奶機，使我們可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。有了它大家在家就能喝到純天然無污染不添加任何香精的酸奶了。酸奶是很多小朋友還有年輕人比較喜歡的飲料，酸奶中所含的營養(yǎng)也是十分豐富的。現(xiàn)在的食品安全問題越來越嚴重，我們平時在吃東西的時候也變得更加的小心翼翼，如果自己能夠制作這些食物的話，這些就都不是問題了。今天我要為大家推薦的就是商用酸奶機。商用酸奶機，是一種商用制造酸奶的機器。給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。如果你對這方面感興趣的話，不妨跟我一起來了解下商用酸奶機工作原理及使用方法吧！ “ ”
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