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長期為您提供食品加工設備。茄子切絲機是廣大人民群眾喜愛
的味美價廉、營養豐富的食品，傳統是手工加工而成，茄子切
絲機既費時又費力，大大提高了切片功效，茄子切絲機約為手
工加工的十多倍，并且切片均勻。機器結構輕巧，操作方便安
全。使用單相電機，只需將插頭插入照明電路的插座上，打開
開關，即可運行操作。機器主軸上的調節螺母可控制加工筍干
片厚薄．茄子切絲機順時針旋進則逆時針旋兩把切刀是關鍵零
件，茄子切絲機切刀要鋒利，兩切刀跟加料斗切面的距離要一
致，茄子切絲機刀面要平衡，刀片切鈍后，可拆下壓力螺釘，
將刀取也在磨石或油石上刃磨，待鋒利后再裝上。切刀跟加料
斗切面的間隙要嚴格控制，不宜過大或過小，應調0.05-0.10厘
米為妥。間隙過小刀刃跟料斗相碰，這時松動料斗下的瑣緊螺
釘即可。茄子切絲機若間隙太大，以同樣辦法調節向內推移則
可、茄子切絲機運行操作時，切不可將手伸進料斗內，以防切
傷手指。將竹筍或蕃薯、紅蘿卜、瓜類切片或切絲處理。適合
市場菜攤，衛生餐飲人員或食品加工廠使用。白蘿卜切絲機價
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