恒爾公司采用物流熱傳導新技術,用專用海鹽進行熱量傳遞,達到一定溫度,用食用級鋁箔紙,密封長達四小時以上的煨制,原汁原味、鮮味、營養。充分融于湯中,湯汁濃稠,醇香誘人,充分吸取食材中的養分,助于消除疲勞,補身益智,達到食補上成境界。土罐鹽焗設備外觀采用全不銹鋼材質,放在酒店大廳現場操作,食材產生的香氣,好吃又好看、舒適又養眼,讓食客們親眼看到增加了他們的食欲!市面難見,恒爾公司已申報國家兩項發明專利,專利號:201621241992.8/201611020526.1任何單位、個人不得模仿生產銷售。如有違反將追究法律責任!
土罐鹽焗出的系列美食以其香濃、制作獨特,色佳味鮮肉脆而聞名。采用傳統配方天然香料在食物上鹽焗,焗煮使其口感自然,五味和諧,原汁原味。食用后讓人回味無窮,南北皆宜,乃健康與美味之特色佳品。適合所有人口味。
如今隨著經濟的發展,科技的發達。土罐鹽焗的發展在不斷研究創新,已把之前傳統的燒柴燒煤的制作方法淘汰了,因為現在很多中高檔酒店里要現做現賣現吃。要吃的健康,吃的衛生,吃的新鮮。我們恒爾公司新研發的鹽焗設備智能化操作,自動控溫、自動斷電、自動斷氣。全自動化的土罐鹽焗設備,并能夠保持鹽焗食材的傳統風味。我們不做鹽焗食品,我們只做精良鹽焗設備!工欲善其事、必先利其器。先進的土罐鹽焗養生設備是盈利的重要保障!將傳統的土罐鹽焗設備制作工藝搬到酒店大廳放到食客面前,現做現賣。撲鼻的香味,讓食客大開食欲! |
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