電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。
在歐盟、美國和日本等市場，對產品在電磁兼容方面的要求也比較嚴格，國內生產的產品出口到這些市場，在這方面必須得到認證，國內大部分電磁爐產品根本無法通過歐美國家的認證。事實上，電磁爐由于輻射大在歐美國家很少使用，由于歐美國家在產品設計上比較注重考慮對使用者的保護(這主要是其法律在這方面有嚴格的立法)，如果廠商一旦涉嫌對使用者造成傷害就會付出慘重代價，而我們國內消費者的利益不容易得到重視。
危害
據一些專家表示，電磁爐的輻射頻率雖然大約相當于手機信號頻率的六十分之一，但是真正決定輻射大小的功率卻要比手機信號大得多，這個輻射功率主要取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，由于這種傷害是我們肉眼看不到的，因此電磁爐被稱為“隱形殺手”，長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。
當下，互聯網強勢入侵，覆蓋了我們生活的每一個角落，我們的生活已經離不開手機、電腦等電子產品。互聯網以其開放、共享的性質，正在改變著我們生活的方方面面。近年來，廚房設備行業也受到了互聯網的沖擊，一些行業亂象可能會借助互聯網得到緩解。那么，究竟行業會發生怎樣的改變呢?廚具企業需要作出哪些調整，才能在變革中更好的生存呢 |
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