老潼關肉夾饃千層餅外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳。
來過陜西的人應該都知道在西安街頭,隨處可見各式各樣的老潼關肉夾饃店,店店生意火爆。但是老潼關肉夾饃制作起來卻并不簡單,千層餅制作方法獨特:用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團,搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內烤制,待花色均勻,餅泛黃色時取出。
其實,在市場上看到的老潼關肉夾饃店,有絕大多數的餅并不是店主自己親自制作的,而是直接從老潼關肉夾饃千層餅加工廠家直接購買的凍餅半成品,這樣方便快捷,主要的是保證了口味的一致,保證了老潼關肉夾饃產品的質量。
西安哪里有老潼關肉夾饃千層餅半成品廠家批發?
陜西善德食品有限公司專業提供老潼關肉夾饃凍餅、臘汁肉,幫助您保證老潼關肉夾饃口味的一致,確保老潼關肉夾饃口味的正宗,符合食客的需求,而且還可以幫助您降低店面成本,從而提高店面的凈利潤。咨詢總部位于西安市雁塔區朱雀大街與青松路口十字西雅蘭花園A座24層(老城南客運站)。
公司成立于2006年,是一家集食品生產加工流通銷售、餐飲連鎖發展、品牌管理經營為一體的現代化企業集團,總部位于陜西省西安市雁塔區長安南路曲江國際會展中心A館3A17,旗下擁有現代化加工廠四座,分別坐落于寶雞梅縣、咸陽興平、長安區杜城、戶縣,累計占地面積一百余畝,現有員工五百余人,旗下擁有伊恒、白云、秦味源、祖食爺四大品牌,是陜西區域食品生產領域的領頭羊企業。 |
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