切羊肉卷機是凍羊肉、凍肥牛專業的,羊肉切卷機專利的傳動設計使切肉速度達到43次/分的高效切片速度;大功率雙電機(不需電路板)的機械傳動使壽命更加保證,羊肉制卷機價格實惠適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場,切肉效果均勻,采用雙軸設計,特別平穩耐用。歡迎大家來電咨詢!
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切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,機器運轉的低噪音,整機運行的穩定性*佳;獨創的自動磨刀結構,使磨刀操作方便和安全;羊肉制卷機不銹鋼機身符合食品衛生的要求;切羊肉卷機木箱包裝,羊肉切卷機完全可以放心運輸安全問題。肉類食品須冰凍硬化適中,一般在-6 ℃以上,羊肉制卷機價格實惠且不宜過凍,肉如太硬應先解凍,肉內不可含有骨頭,以免損壞刀片;并用壓肉板壓緊。調節厚度旋扭,設定所需的厚度。適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生,羊肉制卷機肉片厚薄的調節是在切羊肉卷機刀片后面增減墊片調節的。羊肉切卷機使用之前請在滑動槽內滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運動,羊肉制卷機價格實惠不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。如切了幾百斤后出現滑刀、叼不住肉的現象說明刀頓了,應該磨刀了。羊肉制卷機說明書上有磨刀說明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。切羊肉卷機飯店用的如果覺得機器不穩,機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。羊肉切卷機切肉效果均勻并可自動成卷狀,羊肉制卷機價格實惠采用進口進口刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置,功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
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切羊肉卷機器價格
切羊肉卷機器價格。羊肉卷是火鍋店、飯店、自助餐廳等餐飲場所必不可少的食材。能夠補中益氣,開胃健脾,很多人比較喜歡吃羊肉卷。可是面對這么大的需求量,火鍋店如果人工手切羊肉卷顯然有點力不從心了。這時候,就要用到切羊肉卷機器。
切羊肉卷機器也稱為切羊肉片機。按照自動化使用性能不同有分為全自動和半自動的,一般火鍋店使用的是全自動切羊肉卷機,自動性能強,切片速度快,工作效率高,半自動切片機適合家用。
切羊肉卷機器的切卷速度怎么樣。一般的全自動切片機每分鐘的切片速度能達到50片左右,如果切片速度減慢,要及時磨刀片,保證刀片的鋒利,切片速度才能提高。哪里供應羊肉卷機器,浩博食品機械 |
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