肉牛過冬應注意的問題有以下幾點：
1、注意入冬前抓好膘為確保肉牛平安過冬，秋后須抓好秋膘。利用秋天不冷不熱，肉牛食欲好，放牧時應利用好青草。牛吃得好，吸收養料多，就能積蓄一些油脂，抵御嚴寒，保持健康。
2、注意牛舍保溫保溫的牛舍可減少牛體熱量的散失，因此入冬前一定要把牛舍修好，不能有賊風侵襲。
3、注意飼喂牛胃容積大，每日每頭粗料不可低于6公斤，飼草和精料更要多樣化，不能總喂養一種飼料。
4、注意飲水不足肉牛的代謝和體溫是靠水來調節的，因為水有較好的保熱效果，在飲水時水面上撒一把麩皮，可防止暴飲和傷水。如有溫水飲，更有利于母牛保溫保胎。
5、注意不要粗放喂養秸稈飼料粗硬，喂前一定要粉碎，3～4厘米為宜，注意不要圖省事整根飼喂，粉碎后的秸稈利用率高，肉牛吃得好容易上膘。
6、注意喂牛要及時肉牛該喂時不喂，沒有規律，易造成消化紊亂。牛會因饑餓過度，暴飲暴食，吃出一些毛病，引發一些疾病。所以應定時定量，保持正常的消化狀態有利于牛增膘增壯。
以上就是保障肉牛安全過冬應做好的幾點，此外，還要注意不要喂發霉變質的飼料飼料里有豐富的營養物質，否則會引發一些不必要的問題
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