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食品安全問題口舌之爭,不如用追溯實際行動
食品安全問題口舌之爭,不如用追溯實際行動//食品安全問題口舌之爭,不如用追溯實際行動
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公 司:
杭州市筑美信息科技有限公司
發布時間:2017年07月25日
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杭州市筑美信息科技有限公司
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食品安全一直是群眾最關心的問題。不久前的注水豬肉真假之爭,大家熱衷于爭論注水豬肉到底是否為正規豬肉,對于這個問題,有人就說,與其這樣爭論,不如花心思去了解和弄清還有多少注水豬肉隱藏在我們的餐桌上,或者想辦法建立一個食品安全追溯系統。
何為食品安全追溯系統?對此,筑美科技有自己的解釋和研究。
食品安全追溯就是在農貿市場流通環節中,利用科技手段和應用系統對商戶、供應商及商品信息進行備案和審核,對商品進行抽檢,對交易和支付進行數據采集、行為錄入,對誠信經營進行信息公示、消費者評價,實現對食品供給全程進行安全監控。通俗的說,食品追溯就是知道食品從哪里來,里面有什么成分,由誰生產、儲運、銷售,一旦發現吃進肚子的食品有安全問題,可以立即向上游追蹤,查清問題出在哪個環節。
民以食為天,食以安為先。杭州筑美信息科技建立的一個食品安全追溯系統,致力于打造和維護一個安全的食品消費環境,這樣才能給消費者一個滿意的答案,也能讓消費者對食品安全重拾信心。
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