產品簡介:<br>也可直接來料加工兌換,加工1斤面皮一般收取加工費5角錢,面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾化食品,市場永不飽和,如果日加工500斤,日利潤可在200-300元以上,所以說是理想的投資良機,購機免費培訓操作技術及調味料配方。<br> 我國北方黃河中游一代發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。無需有水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮勁道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配置秘方,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。;小型蒸汽涼皮機是純白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為涼皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可<br />產品用途<br />保持傳統性:涼皮、面皮機是屬水蒸氣制作方式,在保持原有特點的基礎上,更鮮美、柔韌、滑溜、爽口、質優等,絕不產半生貨。<br> 節時高效性:無論面積大小及地域飲食習慣要求,均在10-20秒內產出一張優質的熟食品,既為自產自銷節約了時間,更能實現大規模產業化批發的夢想。<br> 操作簡單性:做圓形涼皮的機器設計相當人性化,操作者只需坐著凳子就可輕松作業,大大減輕了勞動強度。<br> 產品多樣性:小型蒸汽涼皮機所產食品多元化,可生產涼皮、不洗面的面皮、釀皮、粉皮、大拉皮、面筋等,不僅適應大江南北的制作風味,還可以隨時開發新樣食品,以滿足市場的多樣化風格需求,潛在經濟利益巨大。<br> 節能環保性:150升水燃氣型涼皮機從涼水到可以開始生產僅需8分鐘,而燃煤型也僅需15分鐘,所耗燃料不足傳統制作的1/4,非常節約能源,大大降低了生產成本。<br> 穩定耐用性:做圓形涼皮的機器設計科學、嚴謹,自動化補水系統使生產過程無需中斷,假設日產量上千斤,少壽命可達10年。<br> 維護便捷性:智能化電子裝備,有效的保護了該機的重點部位,每天需要人工進行維護的時間不超過5分鐘。<br/><br />產品安全操作<br />1、開機前應對小型蒸汽涼皮機進行檢查,并給軸承位置加入適量食用油。<br>2、和面的干濕度要適當,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食鹽 1-1.5 斤,混合攪拌均勻。<br>3、進料均勻,根據壓出面條的情況,適當調節速度,壓出的面條生時,應降低進料速度,溫度高時候提高進料速度。<br>4、出機后的面條,風晾干后即可以長期保存。<br |
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