隨著面食文化的廣泛傳播,很多人都熱愛上面食。不管是下館子還是日常飲食、早中晚餐,面食都是人們的大熱選擇,很多朋友都比較喜歡面館店的牛肉面口味,那么,面館牛肉面的做法有什么秘訣的?麥弄面食店加盟品牌金牌師傅是你揭秘!
牛肉面的做法是很簡單的,簡單的菜式做到受大家歡迎才是一件難事。像所有面食的做法一樣,牛肉面的做法主要是湯與面的配合,面主要以拉面為主,拉面的做法技術性較強,作出一份好的拉面必須要掌握正確要領,即和面要防止脫水,晃條必須均勻,做出的拉面要均勻圓滾,麥弄面食店加盟品牌在面條的制作上有專業的技術研究,在產品上有獨立的研發團隊,確保加盟商的競爭力;牛肉面的做法精髓主要在湯,在熬湯的用料及時間上花的心思較多,麥弄面食店加盟品牌出品的牛肉面湯都是用牛骨搭配45味材料熬制而成,因而在味道上有一定優勢。
開一家面館要準備什么?麥弄面食店加盟品牌是面食店加盟10大品牌之一,品牌總部提供一站式服務,從前期的店鋪選址評估,店面裝修設計方案,制作產品技術培訓,整套的經營標準培訓,店鋪后期運營方案到后期的產品更新。選擇牛肉面加盟品牌,助你簡單創業,成功守業!
全國咨詢熱線:020-66620050 17727614815(微信同號) |
|