可根據您的需要訂制 設備分類：
1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為：兩相電和三相電。
6、蒸汽源分：蒸汽發生器和鍋爐。
7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。 宏旭食品機械公司的臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，雞翅煙熏爐徹底代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
臘肉煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆干等的煙熏工藝的煙熏設備，通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。煙熏爐廠家一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。煙熏爐廠家熏煙的產生受主機的控制。科盛機械經過自主研發，并且吸收國內外同行業先進經驗，雞翅煙熏爐現已開發四中規格煙熏爐：一門臘肉煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆干等的煙熏工藝的煙熏設備，通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。
臘肉煙熏爐，雞翅煙熏爐，煙熏爐廠家的優點
1.臘肉煙熏爐全部采用優質不銹鋼材料，干凈、衛生，堅固耐用。其他配置，觸摸屏：臺灣維綸；PLC控制器：韓國LG。
2.特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果*佳，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。雞翅煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。
3.主機(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有4臺電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
臘肉煙熏爐性能：
良好的品質和產品著色效果
穩定的產品使用性能
符合中國食品加工行業特色
是理想的節能環保產品 |
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