宏旭機械常年生產各種型號夾層鍋,可傾式夾層鍋,帶攪拌可傾式夾層鍋,半自動行星攪拌夾層鍋,全自動行星攪拌夾層鍋等系列。 全自動,半自動行星攪拌炒鍋產品結構特點: 主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體in不銹鋼鍋體(編號一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體無縫對接刮底,避免糊鍋現象出現。采用夾層保護加熱,避免了直接加熱鍋體對鍋體產生的氧化變形。
2、行星攪拌鍋加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉式蒸汽夾層鍋:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面*高溫度可達300度,使物料通過高溫徹底達到炒出香味的效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,加熱形式可采用:蒸汽,電,煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。 行星攪拌炒鍋:具有受熱面積大,溫度出料自動化控制,受熱均勻。(適合于伙房炒菜,食品廠調味料,醬類,等食品的仿人工炒制。 |
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