食品接觸材料測試FDA部分
一．FDA簡介 13302617201 )
FDA是美國食品藥物管理局的英文縮寫，它是國際醫藥，食品，醫療審核*威機構，由美國國會即聯邦
政府授權，專門從事食品與藥品管理的*高執法機關。FDA是一個由醫生、律師、微生物學家、藥理學家、
化學家和統計學家等專業人事組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構。通過
FDA認證的食品、食品容器、藥品等對人體是確保安全而有效的。
FDA中對食品接觸材料*主要的規定為21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質。其它規定還有
21CFR Part 175-2003：粘合劑和涂覆材料類、金屬類；
21CFR Part 176-2003：紙和紙板產品
21CFR Part 178-2003：食品添加劑：助劑、生產助劑和消毒殺菌劑
FDA CPG 7117.05 ：鍍銀制品要求
FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求
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二．測試項目一覽表
材質 檢測項目 檢測標準
聚丙烯（PP）
正己烷遷移量 21cfr177.1520
二甲苯遷移量 21cfr177.1520
熔點 21cfr177.1520
密度 21cfr177.1520
聚乙烯（PE） 密度 21cfr177.1520
正己烷遷移量 21cfr177.1520。
二甲苯遷移量 21cfr177.1520
橡膠(SBS)
硅橡膠類 離子水中提取量 21cfr177.2600
正己烷提取量 21cfr177.2600
聚碳酸酯（PC） 離子水中提取量 21cfr177.1580
50%乙醇提取量 21cfr177.1580
正己烷 21cfr177.1580
丙烯晴/苯乙烯聚合物（AS） 水中、乙酸中總非揮發物提取量 21cfr177.1040
水中、乙酸中可提取共聚物提取量 21cfr177.1040
聚苯乙烯（PS）
苯乙烯單體含量 21cfr 177.1640
二氯甲烷萃取，GC-MS
苯乙烯段鏈聚合物 去離子中的提取 21CFR177.1810
50%乙醇中的提取
樹脂和聚合物涂層 水 21cfr175.300
正庚烷 21cfr175.300
8%的乙醇溶液 21cfr175.300
紙和紙板 水、8%乙醇和正庚烷中的遷移量 21cfr176.170
三聚氰氨樹脂 水和正己烷中可溶性氯仿溶出量 21cfr177.1460/175.300
尼龍 熔點測試 21cfr177.1500
在沸騰鹽酸中的溶解度 21cfr177.1500
在水中的*大溶出量 21cfr177.1500
在95%乙醇中的*大溶出量 21cfr177.1500
在乙酸乙酯中的溶出量 21cfr177.1500
在甲苯（苯）中的溶出量 21cfr177.1500
聚甲醛（POM） 水中提取量 21 CFR 177.2470
正庚烷提取量 21 CFR 177.2470
聚砜樹脂 水中提取量 21 cfr 177.1655
50%乙醇提取量
3%乙酸提取量
正庚烷提取量
聚氨樹脂（PU） 溶出量（與其接觸的食物溶液） 21 cfr 177.1680
脲醛樹脂 溶出量（與其接觸的食物溶液 21 cfr 177.1900
聚酯樹脂 水，8%/50%乙醇中的溶出量
21 cfr 177.2420
總非揮發性提取物
玻璃，陶瓷，搪瓷，金屬及鍍層制品 鉛、鎘的溶出 FDA CPG 7117.06,07 / A.O.A.C. 15th.Ed.(973.32)
鍍銀餐具 鉛、鎘的溶出 FDA / CPG 7117.05
陶瓷及玻璃容器內部接觸食品部分 鉛、鎘的溶出 加州65
金屬類 水 21cfr175.300
正庚烷 21cfr175.300
8%的乙醇溶液 21cfr175.300
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