蛋糕展示柜冷藏柜弧形前開蛋糕柜選購技巧
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蛋糕柜并非“越省電越好”
和冷凍力一樣，蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到*佳的保鮮效果，僅僅在減少用電量上做文章是不夠的，必須要有*優化的結構和制冷設計。
企業可以通過增加保溫層（成本相應有所增加）這類簡單措施達到節省電量的目的，也可以通過采用新技術成果提高能效比，因此不能片面地強調“越省電越好”。
蛋糕柜價格貴未必先進
蛋糕冷藏柜這樣的產品，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等，特別是企業的管理水平和營銷策略的運用，對商品價格起著相當重要的作用。
蛋糕柜冷凍程度應重實用
冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術性能不應該是制冷，而應該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量，而且會破壞食品內部的組織和營養結構。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費者購買蛋糕柜的*一需要。
蛋糕展示柜冷藏柜弧形前開產品材質：
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1、高質感設計，多廣角高透明度展示窗，搭配不銹鋼鏡面框體及天然大理石，晶瑩透亮、質感堅韌、充分襯托展示商品質感；
2、采用*先進的超白真空安全防爆玻璃，厚度（2.6-2.8cm），內含進口導電膜，具有除霧功能，透視度可達95%，不同于普通的電阻絲除霧玻璃（容易被燒斷，除霧效果不均勻），保證視窗展示透明清唽；
3、全系列均采用丹佛斯壓縮機，靜音高效、節能環保、經久耐用；
4、柜內標配LED燈管，燈管不發熱，節能環保，商品展示效果更佳；
5、獨特的加濕保濕設計，可均勻維持柜內70%至90%的保濕度，保持新鮮蛋糕*佳的色澤及口感，超過正常保鮮時間三倍以上；
6、采用臺灣“得意”數位式電子溫控顯示器，品質優良，控制精確，具備自行設定溫度、定時除霜等功能；
7、采用優質加厚銅管，高防腐蝕性，延長使用壽命；
8、采用進口原材料生產的高密度聚氨酯保溫材料，柜體綜合能效高，節能30%以上；
9、柜體選用304拉絲板，行業內大部分選用430不銹鐵材料；
10、采用無聲接觸器，大大降低噪音；
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