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藥性簡(jiǎn)介
冬蟲(chóng)夏草，是菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗疲勞等多種功效。
冬蟲(chóng)夏草具有抗癌、滋補(bǔ)、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜等功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)《本草從新》記載：“味甘性溫，秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，其成分含脂肪、精蛋白、精纖維、蟲(chóng)草酸、冬蟲(chóng)草素和維生素B12等。冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。
形成
冬蟲(chóng)夏草作為一種中藥，又作為一種保健品，由于中藥的效果好，而且人們已經(jīng)逐步認(rèn)識(shí)到中藥保健的重要性，所以冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)上銷(xiāo)售量日益增加，但根據(jù)現(xiàn)在的技術(shù)尚無(wú)法進(jìn)行人工培育冬蟲(chóng)夏草，因此價(jià)格每年都在上漲。
冬蟲(chóng)夏草冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。蝙蝠蛾幼蟲(chóng)冬蟲(chóng)夏草的真菌，真菌菌絲為冬天不斷纏繞地下的根，是蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的尸體，即非植物的木質(zhì)根，也非昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的活體，是菌類(lèi)植物與昆蟲(chóng)尸體的復(fù)合物，但尸體失去生命活動(dòng)，而子座正處于生命旺盛階段，不是蟲(chóng)也不是半蟲(chóng)半草，是低等真菌類(lèi)植物的草。
產(chǎn)地
冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)特產(chǎn)，是名貴的滋補(bǔ)藥材，為中國(guó)傳統(tǒng)的出口商品。藥材商品均來(lái)源于野生資源，主要分布青海、四川、西藏等地。近年來(lái)除喜馬拉雅山南面的不丹、尼泊爾、印度的少部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)并采到過(guò)，其它地方均未見(jiàn)。
冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地根據(jù)質(zhì)量從好至差依次為青海、西藏、四川（廣西、湖南產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，列為不合格產(chǎn)品），青海產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草比較短胖，尾巴較短，蟲(chóng)的四個(gè)腳不明顯。西藏產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草比較苗條，尾巴較長(zhǎng)。
功能及服法
據(jù)*新研究表明，冬蟲(chóng)夏草有抗癌功能，并能補(bǔ)陰，較能發(fā)揮冬蟲(chóng)夏草療效的服法為：將冬蟲(chóng)夏草和西洋參放在一起，加冰糖，隔水燉3-4小時(shí)，即可服用，一般蟲(chóng)草可以煮三次，療效不變。
冬蟲(chóng)夏草的另外一種服法是將冬蟲(chóng)夏草與西洋參、生曬參混在一塊打粉制成膠囊和水服用。
野生冬蟲(chóng)夏草藥酒：
1、冬蟲(chóng)夏草酒
[配方]冬蟲(chóng)夏草10克，白酒0.5升。
[制法]將冬蟲(chóng)夏草搗碎，裝入凈瓶中，倒入白酒0.5升，加蓋密封，置陰涼干燥處，7日后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。
[主治]虛勞羸瘦，病后體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，，腰膝酸軟，失眠，痰飲喘嗽等癥。
2、蟲(chóng)草酒理諸虛百損
配方 :冬蟲(chóng)夏草、白酒各適量。
制用法 :取上等白酒，放入冬蟲(chóng)夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒氣消盡、味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超過(guò)50克。
功效 :冬蟲(chóng)夏草是名貴的滋補(bǔ)品，素與人參、鹿茸齊名、補(bǔ)精髓、療勞嗽、理諸虛百損的作用，具有顯著的藥用價(jià)值 |
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