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豆角是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,各地均有種植,面積達70萬畝以上,豆角富含蛋白質、胡蘿卜素、營養價值高,口感好,深受人們的喜愛,豆角適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植。豆角的科學施肥要注重“重施基肥,巧施追肥”的原則。豆角又名豇豆、長豇豆、帶豆,屬豆科屬一年生蔬菜。豆角富含蛋白質、胡蘿卜素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,現將其主要施肥技術介紹如下。豆角對種植地要求不大嚴格,但為獲得高產,則要選擇微酸性的砂壤土,且兩年以上無種植過豆科作物的田塊種植。土壤酸度過大,應用石灰進行中和。苗期肥水不足,苗莖生長弱,則不能奪取高產,但前期肥水過多,會造成植株生長過旺,光長蔓,花序少,結莢少,開花節位降低,側芽萌發,形成中下部莖蔓。因此豆角生長前期施肥以基肥為主,開花結莢期增加肥水,盛收期開始重施追肥。一般畝施基肥2000公斤,苗期施5公斤,開花結莢期追肥2次,每次施肥復合肥20公斤,可條施或穴施。開花結莢期進行根外追肥(濃度不能超過0.4%)和噴施保花保莢劑,一般每周噴一次高效葉面肥與高利達、天豐素、蕓苔素等保花保莢劑的混合液。
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