鐵皮石斛被列為“中華九大仙草”之首，素有“藥中黃金”之美稱。它是補陰類中藥，性平、微寒，味甘、微淡，具有益胃生津、滋陰清熱并清中有補的功效。它配麥冬滋陰可除煩燥，益胃補腎生津;配生地滋陰除煩渴，清熱化痰涎。單用時尤對胃脘、眼疾及咽喉有特別功效。
山東省綠馳農業(yè)科技有限公司鐵皮石斛項目始創(chuàng)于2011年，一期投資300萬元，建設高標準大棚6600平方米，是一家集科研、生產、銷售、技術服務于一體的規(guī)模化專業(yè)型農業(yè)科技公司。公司本著“科技為民所用”的原則，致力于農業(yè)科技成果的轉化和推廣，在研發(fā)具有自主知識產權產品的同時，積極引進和篩選來自世界各地的優(yōu)質產品資源。
鐵皮石斛因其性平、微寒，味甘、微淡，所以十分適宜南方的養(yǎng)生之用。其石斛鮮條效力更強，且氣味清香，更適宜南方夏日之用。石斛鮮條燉豬瘦肉，更具滋陰生津、養(yǎng)胃益脾之功效，除了作為初秋時養(yǎng)胃的靚湯外，還可用于病后虛熱的陰傷津虧、口干煩渴、食少干嘔、目暗不明的輔助調理之用。
[材料]：石斛鮮條10克、豬瘦肉100克、生姜1-2片。
[烹制]將石斛鮮條洗凈、浸泡，豬瘦肉洗凈，瀝干水，切為小塊狀，與生姜一起放入燉盅內，加入清開水2500毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方調入適量食鹽。
山東省綠馳農業(yè)科技有限公司電話：0546-6478177 18354674879 18816362818
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