雞煲王的做法，深圳雞煲王培訓，奇味雞煲王培訓！報名熱線：1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐）深圳創富餐飲正宗雞煲王做法培訓，雞煲王是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，同時結合了火鍋長盛不衰的經營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受．
雞煲在短時間流行的原因主要有： 其一，雞煲不僅僅只限于年輕人群，不同年齡層次的人群也已開始喜歡上了這個東西，成為了老少皆宜的飲食，雞煲在地域上也打破了界限，雞煲的口味在南北方的飲食文化差距上并不明顯，而且雞煲可以根據各地的地方性飲食傾向而進行適當的調節，在鹽度、麻辣、色調等方面都可以自行設計。 其二，雞煲不僅可以做雞，還可以做筋頭巴腦，羊肉,排骨等多種肉類。雞煲不僅可以大塊朵頤吃肉喝湯還可以當火鍋涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火鍋的一切涮品。這就擴大了雞煲的食用范圍，變得更全面。 其三，在雞煲店老板方面考慮，雞煲技術相當的簡便，開店老板可以自己掌握技術，省去聘請廚師的高額工資，更不用再擔憂大廚的眼色。另外，雞煲的利潤非常大 但還讓人們覺得不貴，比如一盤菠菜6元，只需4兩菠菜按2元一斤記算成本8毛錢，真是翻了好幾倍，幾乎所有的涮品都可以達到這樣的利潤。這就促就了雞煲店生意的紅火態勢。
雞煲王培訓教學流程：
1、原料市場采購技巧【學員開業使用設備的采購地點及價格指導】
2、原料及輔料的前期處理技巧
3、雞的腌制方法
4、高湯熬制方法
5、秘制雞煲醬制作方法
6、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業
7、后期電話輔導，開店疑難問題解決
深圳創富餐飲雞煲王加盟培訓合作方式：
一、雞煲王培訓，費用是1800元，包教技術和配方，全過程實際操作培訓，技術配方毫不保留的教給每一們學員。
二、雞煲王開店合作套餐，費用是9600元。另送石鍋魚，麻辣小龍蝦技術配方，從店面選址指導到籌備開業都有專全程跟進協助開業，另免費培訓店主兩個人，在學期間包吃包住，免費提供店面裝修方案，招牌設計指導，部份廣告宣傳彩圖，雞煲王專用砂鍋10個，服裝6套等。
節假日照常上課，歡迎大家前來現場考察、咨詢、培訓、合作！！！！！！
深圳市創富餐飲管理有限公司
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