在哪個地方砂鍋粥學,哪里有砂鍋粥學?
砂鍋粉培訓內容： 
1：學習煲湯底，我們教兩種，一種是辣湯，另一種是白湯。 
2：學習制作辣椒醬。 
3：學習處理各類原料以及穿串子。 
4：學習調試湯底口味。 
5：學習燙煮各類肉串、蔬菜串子。 
 
項目優勢 
1、砂鍋米線”品種特色同時實惠，美味而快捷，食物保溫性好，幾乎適合開在商場周邊、小區周圍、學校旁邊等所有區域，而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等經營環境，可謂有著超強的市場適應性。 
2、砂鍋米線”的毛利比傳統餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達到60%或以上。而在經營上與傳統米線相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡單，流程清晰，無需復雜的設備和技能要求。不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學與實踐操作相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。 
3、砂鍋米線”以砂鍋為特色、湯美味鮮、營養健康、老少皆宜，冬夏皆可食用，人人喜歡是大眾鐘情的便利食品；有著廣闊的發展空間和普遍的市場消費需求。 
4、砂鍋米線”規模小、投資少、回報快、無風險； 
其它小吃培訓項目： 
1、長沙早餐系列培訓：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉)等 
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等 
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等 
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
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