松江學校公司食堂承包|松江食堂承包公司|上海松江飯堂承包托管
松江工廠學校食堂是否需要承包出去?工廠食堂承包出去的好處有哪些?等等一系列的食堂承包問題,常常引起極大的爭論,我們列舉幾點食堂外包的優勢,僅供參考;
1.0投入就有回報,食堂承包給惠茗公司,學校就會獲得承包費,承包費可以用于改善教職工的福利等,食堂自己經營多數會存在虧損狀態,而且員工工資、保險、福利、住宿以及采購等各方面問題都要去承擔,就算賺了錢也是一筆糊涂賬。
2.公司學校食堂承包給惠茗公司,相對學校自己經營來說,在成本上可以得到很大的節約,而且還省去人事成本,因為飲食公司它有專業的采購、專業的廚師,不論從菜價的調控和出菜單上來算,學校自營都不及專業的飲食公司。
3.豐富菜式花樣品種,承包給專業膳食公司,會用心的去經營,公家食堂就不一定了。
4.延長售飲時間,食堂售飯時間一般一日三餐,固定的時間,惠茗公司可以全天侯售飯,讓就餐者隨時用餐。 5.學校后勤都在進行社會化改革,引進社會餐飲就是后勤社會化重要一步,惠茗公司專業化的管理服務,更有利于學生的營養生活以及飲食安全。
6.增加競爭意識,如果引進多家,還會形成良性競爭對學校,用餐者都有利。
主要菜譜報價就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標如下(具體面議):
4.50元/餐(一小葷二素菜),米飯、湯任食。
5.00元/餐(一中葷二素菜),米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一素菜),米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷兩素菜),米飯、湯任食。
11.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
15.00元/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料)主食米飯。
18.00元/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯)主食米飯
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