洗不干凈，分文不取
信達旺通潔系列食堂洗碗機是根據餐飲行業需求，針對各種中型飯店、餐廳、企事業食堂，特別是美食城、火鍋自助餐類型的餐飲而設計開發的一款新一代的環保型、高清潔度的餐具清洗機。
本機引入現代超聲波清洗技術，通過鼓泡漂洗實現對所清洗的餐具。
即使不用人工助洗一樣達到較高的清洗要求。本機特點：一次性清洗容量大、清洗速度快，效果好，生產效率高。
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主要功能、特點、特性：
1.功能：該餐具清洗設備主要適用于企事業食堂、中小型快餐店、美食城一類餐具小批量集中清洗的店面使用。特別是清洗多形狀、多功能餐盤。徹底解決由于餐盤形狀多、清洗死角多、污漬殘留等問題。
2.特性：利用超聲波高清潔度清洗，同時具有超聲波殺菌功能。使餐具內外表面徹底滅菌清潔。解決了因特殊形狀人工不好刷洗的餐具、清洗不徹底導致污漬殘留、引起細菌滋生等問題。且本機不需使用專用的洗碗劑、快干劑等化工產品。確保餐具清洗衛生無化學殘留物使用安全。
3.特點：北京商用洗碗機|餐具清洗設備|食堂洗碗機裝有自動除油除渣系統。當待洗餐具進入該系統時，在超聲波無死角的清洗剝離狀態下。利用浮力的原理，被清洗下的固體自動進入裝渣槽，浮油、菜葉等漂浮體經過水刀順廢液排出口排出。確保清洗池內水質干凈、可循環使用、餐具出水無二次污染。可謂是高效率、環保、經濟性好。
本設備不需專業洗碗劑哦！采用循環水作業方式超低功耗做到真正的節能環保哦!
自動除油系統介紹：
為了省水省電、節約能源，食堂洗碗機設有自動驅油系統。當大量餐具清洗后，洗槽內的水面上漂浮有一層浮油。此時從水槽內撿出的餐具會被浮油二次污染，這時操作者只需按一下除油按鈕，水面上立刻有清水呈瀑布狀噴出，在浮油層的后面形成刮水板，將浮油刮出。確保洗槽內水質清潔。
溫控系統簡介：
商用洗碗機采用數顯溫控表對清洗液溫度進行顯示控制。當清洗槽內液體溫度顯示低于35℃時，漂洗槽低于45℃時只需按一下加熱按鈕即可解決問題。（具體看說明書操作）
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二、技術參數及工作流程介紹
1. 工作流程：待洗餐具放入超聲波清洗槽→自動除油→自動除渣→自動噴淋清洗→人工拾撿，放入指定地點。
2.洗碗機整機尺寸：1850×750×870（LxMxHmm)。
3.清洗數量：1000個/小時
4.超聲波振盒，材質為316L，厚度為1.5mm。
5. 換能器功率：100W/只 18只 整機超聲功率：1800W
6. 電源：AC380V；超聲波頻率：40KHz
7. 加熱功率：6KW
8. 設備總計功率:8.4KW 常用超聲功率：1.6KW 工頻:50Hz
9. 整機全身優質304不銹鋼板材制作、經久耐用。
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