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羊雜湯雜肝湯怎么做好吃？特色小吃做法培訓

羊雜湯雜肝湯怎么做好吃？特色小吃做法培訓//羊雜湯雜肝湯怎么做好吃？特色小吃做法培訓

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公　司：秦漢軒餐飲管理有限公司

發布時間：2017年05月06日

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電　　話： 029-8268-7395 傳　　真：手　　機： 17792056737 地　　址：中國陜西西安市西安市未央區龍首村宮園壹號5號樓2單元郵　　編：
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詳細說明

所謂羊雜，是因為里邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效：如天花（羊腦）有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者；口條有壯身補血之能，*宜病愈者常食。羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以御寒，在內蒙，陜西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿卜為制作主料，羊雜湯的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬于豆瓣味。

秦漢軒餐飲培訓教學：
注重實踐，學員全部現場學習，根據配方親自配料操作，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，開店選址，開業準備，店內布置，開業促銷，營銷策略，原料采購，成本控制，價格定位，等全方位培訓，后期技術指導，后續技術支持。提前預約，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限時間。所學技術終身免費升級。

西安秦漢軒特色小吃培訓中心

聯系人：秦漢軒小苗

QQ號：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空間里有實拍場景和詳細項目資料）

手機/微信：1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7

地址：陜西省西安市未央區龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室
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小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮米皮、漢中熱米皮、羊肉泡饃、岐山醋粉、傷心涼粉、漿水魚魚、老陜攪團、川味麻辣粉、麻辣米線、鴨血粉絲湯、小籠包、灌湯包、農家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅果子、黃金鍋貼、鐵板魷魚、香辣小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等等。

早點類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雞蛋灌餅、煎餅果子、秘料小籠包、五香水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等。

陜西面：岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、一口香臊子面、炸醬面、三絲面、麻醬涼面、雞湯刀削面、羊肉饸烙面、漿水面等等

對于初始創業小吃者來說，就想一站式服務，沒錯秦漢軒餐飲VIP就是這樣的：
優勢一：專業設備，模擬實體店操作。（教學多有設備和飯店后廚一樣，專業設備教學，學會之后大型設備直接啟用）
優勢二：大批量生產，至少100份，學會為止（大批量制作，跟開店制作流程一樣，熟練操作，產品制作熟悉，不限制學習時間學會為止)
優勢三：免費進行開店選址輔導（公司根據您學習的項目，包括您開店的大體位置，給您做選址指導）
優勢四：免費出裝修設計圖紙，施工圖，水電圖

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